Low-Carb di Apple di lino Seed Muffins Ricetta, fibra di semi di lino.

Low-Carb di Apple di lino Seed Muffins Ricetta, fibra di semi di lino.

12 Muffins seme di mela di lino

Questo basso contenuto di carboidrati di Apple di lino Seed Muffins ricetta si basa su Muffins Cannella Cranberry lino di Chelsie. Sono più dolce (ma non molto dolce), e non come intensamente piccante.

Essi offrono tutti i benefici per la salute di semi di lino. che è più vantaggioso quando il seme di lino è a terra, come in questa ricetta. Quando non è a terra, semi di lino appena passano attraverso il sistema gastrointestinale, senza avere la possibilità di lavorare la sua magia.

ingredienti

  • 1 1/4 tazze di farina di semi di lino
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 1 cucchiaino di noce moscata
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • dolcificante artificiale pari a 3/4 tazza di zucchero (1/2 tazza può essere aromatizzato sciroppo senza zucchero)
  • 4 grandi uova, sbattute
  • 1/4 di tazza di olio
  • 1/2 tazza di liquido (senza zucchero o sciroppo di acqua aromatizzata)
  • 1 cucchiaio di vaniglia
  • 1 medie sbucciate e abbastanza tritato mela
  • 1/2 tazza di noci pecan tritate (opzionale)

Preparazione

  1. Scaldare il forno a 350 F. Grasso una teglia di 12 focaccina molto bene.
  2. In una grande ciotola, sbattere insieme 1 1/4 tazze farina di semi di lino, 2 cucchiaini di lievito in polvere. 1 cucchiaio di cannella, 1 cucchiaino di noce moscata e 1/2 cucchiaino di sale.
  3. Aggiungere dolcificante artificiale pari a 3/4 tazza di zucchero (1/2 tazza può essere aromatizzato sciroppo senza zucchero, 4 grandi uova sbattute, l’olio 1/4 di tazza, liquido tazza di 1/2 (al gusto di sciroppo senza zucchero o acqua), 1 cucchiaio di vaniglia, 1 media abbastanza finemente tritato pelati e mela torsolo, e 1/2 tazza di noci tritate, se si utilizza. mescolare accuratamente, ma non si over-mix.
  1. Lasciate l’impasto riposare per 10 minuti, poi parte nei pozzetti della teglia per muffin e cuocere per circa 18 minuti o fino a quando stecchino esce pulito e muffin appena inizia a staccarsi dalle pareti della teglia. Questi muffin sono deliziosi caldo oa temperatura ambiente.

Informazioni nutrizionali: Ogni focaccina contiene 2 grammi di carboidrati efficace, più 5 grammi di fibra.

Perché Grind semi di lino?

I semi di lino (chiamato anche semi di lino in alcuni posti) sono i semi della pianta di lino, di cui è fatta panno di lino. I semi interi tenere bene, ma hanno bisogno di essere macinato in farina per ottenere il loro pieno beneficio nutrizionale. Un semplice spezie o macinino da caffè può fare questo in pochi secondi.

Come macinare semi di lino per fare Meal

Il modo più semplice è con un macinino da caffè o smerigliatrice spezie. Il tipo di macinacaffè o smerigliatrice spezia non importa. È inoltre possibile utilizzare un frullatore, ma assicuratevi di pulsare i semi o si può finire con una sorta di pasta squallido.

Come conservare semi di lino e semi di lino pasto

Conservare in frigorifero, o meglio ancora, il congelatore. Ho appena tenere la borsa è venuto in in un secondo sacchetto di archiviazione zip-tipo, e continuare a ri-utilizzando la borsa con cerniera.

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